Laiveko.ru

Медицина и здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Все о травах; и не только

Все о травах
и не только

Полынь Горькая (Artemisia absinthium L.)Полынь Горькая (Artemisia absinthium L.)

Семейство: Сompositae Сложноцветные
Ботаническое название: Artemisia absinthium L.
Аптечное: трава полыни горькой — Absinthii herba (ранее: Herba Absinthii).
Родовое название: Artemisia (дающая здоровье)
Народные названия: пелынь, церк. полынок, полынка, абсент, швейцарский чай, вермут. Absinthium

Планета: — содержит силы Сатурна, Марса, Нептуна, Солнца
Знак Зодиака:
Стихия: — огонь
Божества: — посвещена Иоану Крестителю
Язык цветов: — горечь
Основные свойства: — защита от порчи и злых духов, душевные силы, любовь, вызов духов.

Описание:
Полынь горькая — многолетнее травянистое растение высотой до 1 м, серебристо-сероватого цвета, с сильным своеобразным запахом, с ветвистым корневищем, развивающим несколько высоких цветущих стеблей и короткие листоносные стебли, а также прикорневые листья. Корневище короткое со стержневым ветвистым корнем. Прикорневые и листья бесплодных стеблей длинночерешковые, треугольно-округлые, трижды перисторассеченные; дольки их ланцетовидные, цельнокрайные, у верхушки притупленные; нижние стеблевые листья цветущих побегов короткочерешковые, очередные, дваждыперисторассеченные, средние трехраздельные, прицветные — трехлопастные, а верхние — простые, ланцетовидные. Стебли и листья серебристо-сероватого цвета от обилия шелковистых прижатых волосков. Цветки мелкие, желтые, все трубчатые, в шаровидных корзинках до 2,5—3,5 мм в диаметре, собранные на коротких веточках в однобокие кисти, которые, в свою очередь, образуют метелку корзинок. Плод — буроватая семянка длиной до 1 мм, без хохолка. Цветет в июле — августе. Растение на вкус горькое.

Представители рода полынь (Artemisia) из сем. Астровых (Asteraceae) широко распространены в умеренной зоне Северного полушария, особенно в его азиатской части. Австрийская полынь (Artemisia austrica Jacq), Горькая полынь (Artemisia absinthium), Лимонная полынь (Artemisia cina Berg ex Poljak), Однолетняя полынь (Artemisia annua), Полынь лечебная (Artimisia absoranum), Черная, или обыкновенная, полынь (Artemisia vulgaris), Эстрагон, он же Тархун (Artemisia dracunculus), полынь Таврическая – вот далеко неполный список разнообразных полыней.

Поскольку как магические, так и лекарственные свойства полыней различны, то приводя то или иное свойство в скобках будет указано к какой конкретно полыни это относится, если речь идет не о полыни горькой.

Места произрастания:
Растет в европейской части России, кроме северных районов, на Кавказе, в Западной Сибири, Казахстане, Средней Азии, на Украине, около жилья, у дорог, на пастбищах, по пустырям, в посевах, на лугах, по лесным опушкам в степной, лесостепной, реже в лесной зонах.

Используемые части:
Используют траву (цветущие верхушки — длиной не более 25 см) и листья полыни. Траву срезают во время цветения, Листья и молодые листоносные побеги собирают до цветения. Траву, т. е. цветоносные верхушки стеблей длиной не более 25 см, срезают во время полного цветения.

Сбор и заготовка

Полынь цветет в июне — августе, плоды созревают в августе — сентябре.
Сушат сырье на чердаках, под навесами или на воздухе в тени, раскладывая тонким слоем 5—7 см на ткани или бумаге. Срок хранения до 2 лет.

Для магических целей:
Собирать на третьей фазе Луны, по вечерней росе, после заката Солнца.

Медицина:

Препараты полыни горькой применяют при гастритах, протекающих с пониженной кислотностью. Они рекомендуются также для повышения аппетита после перенесенных истощающих заболеваний.

Эфирное полынное масло по возбуждающему действию на центральную нервную систему сходно с камфорой. Горький хамазулен обладает свойством активизировать ретикулоэндотелиальную систему и фагоцитарные функции, проявляя также противовоспалительное действие. Он нашел применение при лечении бронхиальной астмы, ревматизма, экзем и ожогов рентгеновскими лучами.

Трава обладает фитонцидным действием. Полынь горькая входит в состав желудочных капель, желудочных таблеток, аппетитного и желчегонного сборов.

Активные вещества: Трава полыни содержит эфирное масло (0,5—2%), которое включает 10— 25% туйола, до 10% туйона, пинен, кадинен, фелландрен, кариофиллен, селинен, бисаболен, гвайянолиды артабсин и арборесцин, гликозиды абсинтин и анабсинтин, агликон которых (артабоин) относится к сесквитерпеновым лактонам и при соответствующей переработке дает хамазулен. Кроме того — органические кислоты (янтарная, яблочная), дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, каротин. Эфиры туйолового спирта с уксусной, изовалериановой и пальмитиновой кислотами; кетолактон А и В, оксилактон, флавоноид артемизетин.

Народная Медицина:

Издревле полынь использовалась при лечении малярии. Методы лечения подробно описаны многими древними учеными-медиками: Гиппократ в III веке до н.э. и Ибн Сина (Авицена) в Х веке н.э. В славянской литературе полынь, как лекарство от малярии, упоминается в ХII в. в «Слове Даниила Заточника» и в русских летописях XIV в., в книге «Благопрохладный Ветроград» в 1616 г., в словаре, изданном в 1792 г. Российской Академией, — во всех этих источниках упоминается полынь.

Чернобыльник применялся при нервных болезнях как успокаивающее средство, корни — при эпилепсии, листья — как болеутоляющее и регулирующее функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта. Ее применяют как желчегонное, желудочное, мочегонное, болеутоляющее, успокаивающее и глистогонное средство. Известно о ее применении и в парфюмерии: эфирное масло полыни Царица Клеопатра использовала для получения туалетной воды. В «Гербарии» Банкеса, выпущенном в XVIII в., отмечалось, что «полынь, если ее сжечь, а пепел собрать и растереть с растительным маслом, восстанавливает рост волос у того, кто их уже лишился», а в другом средневековом трактате «Сады здоровья» сообщается, что дым, поднимающийся при сжигании этого растения, хорошо пахнет и изгоняет из дома змей. А в монастырских садах Западной Европы полынь выращивали с 9 века. Именно ее листья использовали для приготовления абсента (Absinthe от Artemisia absinthium), горькой настойки, популярной во Франции (и не только в ней).

Магия:

«Полынь настоящая, или вермут. Насыщеная астральным светом низшего качества. Нечто вроде гашиша Запада. Годится для некоторых опытов, причем нужно пользоваться цветущими верхушками растения и при химической обработке их соблюдать величайщую чистоту» (Sed.)

Полынь с древних времен использовали как обереги от темных сил. Ее добавляли в зелья, которые защищали от колдовства и от молнии, применяли в лекарственных снадобьях от лихорадки, слабеющего зрения.

Существует легенда, по которой необходимо в ночь, накануне Иванова дня, раскопать землю у корня полыни, найти там уголек и носить его с собой. И этот самый уголек защитит вас от чумы, молнии, малярии и ожогов. Причем, информация от разных источников отличается временем суток сбора травы: одни утверждают, что собирать необходимо в полдень, другие — в полночь. «Кроме церковного ладана (незаменимое средство против всякой нечистой силы) отыскалось еще снадобье, равносильное священной вербе и свечкам страстной недели, — полынь трава окаянная. Собирали после троицына дня до первых петухов. Рвали только левой рукой».

Различные источники по-разному предлагают рассматривать роль полыни в магии. Но все сходятся в одном. Это наиболее эффективное средство против русалок и схожих с ними мифологических персонажей славянского фольклора. И чаще всего полынь применяли на Троицкой неделе – в период появления русалок. Полынь, «трава окаянная, бесколенная», при борьбе с русалками считалась «снадобьем, равносильным священной вербе и свечам Страстной недели», а также ладану. В России, на Украине, в Полтавской губернии, в Харьковской губернии , да и в других городах и селах полынь и подобные ей травы раскидывали по дому, клали на окна, пороги, под стрехи домов, дабы защититься «от русалок, выходящих в эту ночь из своих вод на сушу», а если «на зелене свята» приходилось ночевать на открытом воздухе, клали ее под голову. От нападения русалок носили с собой полынь; ее же бросали в воду, если все же случалось купаться. Защищаясь от мавок, украинские девушки носили полынь за пазухой; ее вплетали в косы, полагая, что тогда русалка не станет их щекотать. Болгары и сербы приписывали ей способность «отгонять самодив, караконджулов и демонов болезней». Интересно, что вовсе не обязательно было носить с собой само растение; считалось, что даже одного названия полыни достаточно, чтобы русалки разбежались. Во многих контекстах полынь встречается не одна, а вместе с каким-либо растением, либо синонимичным ей по отгонной функции (зоря, любисток Levisticum officinalis L.), либо, напротив, привлекающим русалок (мята, петрушка). И не забудьте при встрече с русалками о простейшем заклинании. На вопрос русалки «що в тебе в руках?» полагалось отвечать «полынь», — тогда она скажет: «цур тоби, пек тоби! згынь!» и исчезнет.

В Пруссии, Баварии и других германских землях полынь использовалась в тех же целях, что рябина в Шотландии — то есть, для защиты от ведьм. Прусские фермеры складывали стожки из этой травы на въездах и вокруг лугов, где паслись коровы, чтобы защитить животных и их молоко от ведьм. В Японии жители ограбленного дома, обнаружив следы грабителя, жгут на них полынь, чтобы уязвить его ноги и не дать ему убежать от полиции.

Читать еще:  Eupatorium purpureum (Посконник пурпурный)

Существует также довольно много суеверий, связанных с полынью, которые касаются ухода за глазами. Считалось, что если посмотреть на пламя костра, зажженного в честь летнего солнцестояния, сквозь пучок полыни, то это обеспечит хорошее зрение в течение года. В Германии и Богемии молодые люди надевали шапочки из полыни, сквозь которые глядели на пламя костров Иванова дня, чтобы сохранить свои глаза в порядке до конца года. В некоторых источниках полынь упоминается в составе зелья «противу усталости». Полынный сок, выпитый из яичной скорлупы, или мазь из полыни, приготовленной на свином смальце, помогали от общей усталости. Путникам рекомендовалось положить полынь в башмаки утром, чтобы идти без усталости много миль.

Полынь кустарниковая является одним из символов любви. Народные ее названия — «молодой любовник», «поцелуй меня скорей», «девичья погибель». Согласно иной интерпретации, полынь символизирует старость. Отсюда другое народное название кустарниковой полыни — «старик». Является также знаком шутливости.

Мифы и Легенды:

Родовое название по имени Артемисии, жены царя Мавсола, или от греческого “artemes” — здравый, невредимый, в связи с лечебными свойствами растения; absinthium — латинизированное греческое название полыни absinthion, от “а” — не и “psenthos” — наслаждение, удовольствие, т. е. растение, не доставляющее удовольствия в связи с горьким вкусом.

Горький, как полынь, «полынь – горькая трава» — эти слова, наверное, можно уже воспринимать как штамп. Латинское название полыни — Artemisia — трава здоровья — было дано в честь Артемиды — богини охоты, Луны, плодородия, деторождения и врачевания. Существует предание, по которому Артемида, являясь покровительницей рожениц, первая применила полынь в качестве родовспомогательного средства.. Полынь — это одна из тех загадочных трав, упоминания о которых можно встретить и среди папирусов Древнего Египта (1550 г. до н.э.), о ней знали в Древней Греции, Китае. Жрецы Изиды, богини плодородия и материнства, носили на голове венки из полыни. О ее полезных свойствах знали древние греки, арабы и китайцы. Описания целебных свойств полыни встречаются в древнейших памятниках письменности. Русское название «полынь» произошло от славянского «полети» — гореть, опять-таки из-за очень горького вкуса, от которого во рту горит. Есть также версия, что название свое полынь — пелын – получила, вероятно, из-за характерного для растения цвета.

Русское название полынь — от старорусского глагола “полети” — гореть (остался в слове “спалить”). Если пожевать лист, то во рту долго будет ощущение, как будто чем-то опалило.

Свящ. Писание представляет нечестие и пороки человеческие под видом полыни, как крайне горькие по их последствиям (Амос 5:7, 6:12), и изображает тягость наказания Божия, которое постигает всякого человека грешного в следующем выражении: «говорит Господь Саваоф, Бог Израилев (об Иудеях); вот, Я накормлю их, этот народ, полынью, и напою их водою с желчью (Иер 9:15), и в другом месте пр. Иеремия говорит: «Помысли о моем страдании и бедствии моем, о полыни и желчи» (ПлачИер 3:19).

А. Н. Куприянов в своей статье рассказывает следующую легенду:
«Когда-то давно в степи жили два брата – хан Отрок и хан Сырчан. Русский князь разбил их войско и надолго разъединил братьев. Об этом повествует древняя Волынская летопись, талантливо переложенная на стихи Аполлоном Майковым. Хан Сырчан посылает певца вернуть брата в родную степь с гор Кавказа, где он живет в роскоши и богатстве, и дает такой наказ: Ему ты песен наших спой, Когда ж на песнь не отзовется, Свяжи в пучок емшан степной И дай ему – и он вернется.
В сноске к стихотворению дается разъяснение: «Емшан – название душистой травы, растущей в наших степях, вероятно, полынок».

В популярной поэме средних веков «О свойствах трав» полынь называется матерью многочисленных трав и утверждается, что «отведавший это растение может совсем не страшиться любого зловредного зелья, и ни один из зверей не дерзнет его тронуть». .

Наиболее ярко чудесные свойства полыни обрисованы в даосской китайской мифологии, согласно которой вариантом даосского рая является остров бессмертных — Пенлай. На этом острове те, кто откушают чудесных растений с дивным ароматом, становятся бессмертными. Интересно, что Пенлай — это реальная местность на полуострове Шаньдун в Китае, где проживала народность «лай», а «пен» в переводе означает полынь — артемизия.

Буковинские травницы почитали ее «травиной над травинами». Очевидно, такой высокий статус обусловлен теми магическими свойствами, которыми наделялось растение.

Рецепты, настои, отвары:

Настой травы полыни горькой.
10 г (2 столовые ложки) травы помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей воды, закрывают крышкой и нагревают в кипяченой воде (на водяной бане) 15 мин. Затем охлаждают 45 мин, процеживают и оставшуюся массу отжимают. Приготовленный настой разбавляют кипяченой водой до первоначального объема 200 мл. Настой хранят в прохладном месте не более 2 дней.

Продолжительное применение полыни может вызвать легкое отравление; в тяжелых случаях отравление может сопровождаться общетоксическими явлениями центрального характера с галлюцинациями и судорогами.

От «Абсента» до «Тархуна»: как полынь лечит от многих болезней

Горькая и дурманящая, мистическая и лечебная: рассказываем о полезных свойствах полыни.

Полынь – новый русский суперфуд

Многие новые суперфуды – это хорошо забытые лекарственные растения, которые издревле применяли в народной медицине. Название полыни на латинском Artemísia произошло от греческого artemes – здоровый. На Руси ей приписывали не только оздоравливающие свойства: дымом полыни окуривали дома, выгоняя таким образом нечистую силу, а рыбаки брали траву с собой в лодки – считалось, что она защищает от опасных проказ русалок.

Но сегодня уже ученые подтвердили: полынь действительно обладает удивительными свойствами, но они не волшебные, а самые настоящие, научно объяснимые. В составе растения много различных активных веществ, действующих на организм человека: флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами, убивающие бактерии фитонциды, эфирные масла, каротин, гликозиды, кислоты (яблочная, аскорбиновая) и пр. Благодаря им полынь сегодня активно используют в медицине. Согласно последним исследованиям, проведенным биоинженерами Вашингтонского университета, полынь даже способна уничтожать до 98% клеток рака молочной железы всего за 16 часов.

Экстракт полыни горькой применяется в лечении множества заболеваний

Специалисты насчитывают от 250 до 400 видов полыни, встречающихся практически по всему Северному полушарию, на разных континентах, широтах и в климатических зонах. Самые известные – это полынь горькая (A. absinthium), обыкновенная (A. vulgaris) и лечебная (A. abrotanum). А самый известный кулинарный вид – это полынь эстрагонная или тархун! В привычной нам зелени тоже содержится масса полезных веществ, от алкалоидов до кумаринов, активно применяемых в лечении различных заболеваний.

Горькие гликозиды, содержащиеся в любых видах полыни, раздражают вкусовые рецепторы полости рта, усиливая выработку желудочного сока и активизируя работу ЖКТ и выработку желчи. Желчегонные свойства полыни в народной медицине использовали для лечения заболеваний печени и желчных путей, а вяжущие – в борьбе с гастритами. А еще полынь горькую применяют в народной медицине как средство для лечения анемии, бессонницы, болезней верхних дыхательных путей, мигрени, неврастении, отеках и многих других недугов.

Полынь легко узнать по маленьким желтым цветкам

Полынь хорошо использовать в сушеном виде в качестве приправ к мясу и птице, особенно утке и гусю, к любым жирным и жареным блюдам. Полынь прекрасно сочетается с другими специями и приправами: душистым или острым перцем, гвоздикой, шалфеем, базиликом, лавровым листом, чесноком и пр. Полынь можно добавлять в черный чай или делать собственные купажи из сухих трав.

Полынь отлично открывается в. настойках. Вспомните знаменитый абсент – дистиллят спиртовой настойки из полыни горькой и других трав, вскруживший головы лучшим умам XIX — XX веков. Собственно и название этого пряного алкогольного напитка происходит от имени растения на латыни Artemísia absinthium. Пряную темно-зеленую жидкость, содержащую около 70% спирта, называли "безумием в бутылке" и приписывали ей наркотические свойства. Но дело, конечно, не в самой полыни, а в высоком проценте алкоголя. Ведь после запрета абсента, во многих европейских странах неоднократно пытались придумать другие напитки на основе полыни горькой и водки, но ни один не обладал столь выраженными психоделическими свойствами.

Экстракт полыни был главным ингредиентом абсента

Божье дерево

Есть необычное растение полынь абротан. За свои лечебные свойства получило второе название – «божье дерево». Это растение несколько веков используют в медицинских и косметологических целях. В этой статье рассмотрим полезные свойства и противопоказания, как приготовить целебные настойки и как ее применять при отсутствии аппетита.

Читать еще:  Симптомы болезни — боли в животе при месячных

Интересный факт, что это растение имеет несколько взаимозаменяемых названий: лимонная полынь, полынь божье дерево, кудравец или святое деревце. Высота кустарника до полутора метров. Изначально был распространен на территории Южной Европы, Малой Азии, Ирана. Однако сейчас о полыни божьем дереве, посадке и уходе за этим растением знают по всему миру.

Характеристика лекарственной полыни

Божье дерево, изначально такое название было дано из-за красоты кустарника, большую часть года зеленого, за исключением зимнего периода и сильных заморозков. Вкусовая характеристика неоднозначна: горькость граничит со свежими лимонными нотками. Молодые листья используют для приготовления салатов, соусов и даже как приправу к различным блюдам благодаря приятному аромату и необычному вкусу. Если же листья высушить и перемолоть, то горький вкус исчезает без следа.

Ботаники составили вот такое краткое описание этого растения: полукустарник, многолетник, в высоту достигающий до 1,20-1,50 м. Листья визуально выглядят как ажурные, с тонкой сеточкой, серо-зеленоватого оттенка. Корневище стержневое, семянки вместо плодов, мелкие соцветия.

Среди полезных веществ в этом растении содержатся следующие: дубильные вещества, витамины группы А, В, С, органические кислоты и эфирные масла.

Сейчас в интернете можно найти все что угодно, включая проверенные бабушкины рецепты применения полыни в народной медицине.

При простуде

При простудных заболеваниях необходимо приготовить вот такой состав. В прозрачный контейнер требуется собрать верхнюю часть растения, около 30 см. Далее нужно залить содержимое оливковым маслом до краев. Закрыв крышкой, нужно убрать емкость как можно дальше от батареи и солнечных лучей. Настаивать нужно в течение семи дней, затем, открыв крышку, процедить полученную смесь через марлю. В результате масло должно быть темно-зеленого цвета. Хранится такое масло исключительно в холодильной камере, применять по половине чайной ложки 2-3 раза в день до еды, не более чем в течение 7 дней подряд. Затем важно сделать перерыв около трех-четырех недель.

Для очищения организма

Чтобы очистить организм от всяких паразитов, необходимо принимать так называемую «тройчатку». Готовится она на основе трех порошков: пижмы, гвоздики, полыни. Гвоздика побеждает зародышей и молодняк паразитов, а пижма и полынь борются с уже взрослыми и зрелыми особями.

Для очищения организма ставят клизму с таким составом: чайную ложку травы заливают литром холодной проточной воды и кипятят, поставив кастрюлю на маленький огонь, чтобы все полезные вещества остались в отваре. После чего дают настояться около 10 минут и процеживают. Применять следует теплым для быстрого эффекта. Считается, что кроме избавления от паразитов, попутно вернется аппетит и улучшится работа пищеварительной системы.

Для улучшения аппетита

Настойку для этого приготовить просто, достаточно измельчить листья полыни и тысячелистника (чтобы получилось около столовой ложки) и залить 400 мл кипятка. Готовую настойку применять в любом виде три раза в день за 30 минут до приема пищи, но не более двух недель подряд. Повторять курс можно спустя месяц.

«Божье дерево» в косметологии

Чтобы придать волосам здоровый блеск, мягкость и сделать их послушными, достаточно делать маску или ополаскивать их отваром.

Отвар: пучок травы залить кипятком и проварить около 5 минут, процедить и долить около литра проточной воды. Использовать после каждого мытья головы.

Маска: для ее приготовления понадобится светлое пиво и 2 столовых ложки измельченных листьев. Прокипятив смесь, нужно дать ей остыть и нанести на корни волос, если нужно избавиться от выпадения, или на длину прядей, если хочется вернуть мягкость и блеск. Держать не более 20 минут.

Вместо пива для приготовления маски добавляют хну. Состав нужно нанести на волосы и укрыть пакетом на час. Пышные волосы как в рекламе обеспечены.

Кроме ухода за волосами, при помощи божьего дерева можно ухаживать и за кожей лица, например, при помощи лосьона. Полынь засыпать в стакан, залить кипятком на 30 минут, добавить калину, половину чайной ложки соли и перемешать, после остывания процедить. Использование этого лосьона уменьшит количество воспалений, также могут исчезнуть мелкие рубцы и шрамы. Хранить можно только в холодильнике, не более 14 дней.

Этот отвар можно заморозить в формочках для льда и протирать кожу лица и шеи два раза в день.

Заготовка лечебного сырья

Чтобы срезанное растение принесло пользу, нужно знать и применять несколько маленьких правил: срезать нужно только верхнюю часть, высушить ее в темном, проветриваемом месте. Хранится растение долго около 2 лет в закрытой емкости

Противопоказания к применению полыни

Но не стоит забывать, что со здоровьем шутки плохи, к тому же, получить неправильное лечение и ухудшение самочувствие не самая заманчивая перспектива. Поэтому перед использованием такого средства сначала нужно получить совет специалиста. Лечебные свойства божьего дерева и противопоказания стоит обязательно узнать перед применением:

• любые обострения хронических заболеваний;

• низкое содержание гемоглобина;

• беременным женщинам категорически нельзя применять такие средства;

• аналогично маленьким детям тоже запрещено давать полынь в любом виде;

• при возникновении тошноты или рвоты следует срочно перестать использовать средства, содержащие полынь лечебную божье дерево.

Вывод

Лечебная полынь действительно божье растение, не лишенное полезных свойств. Кроме того, отдельные ингредиенты этого растения используются в легкой промышленности, например, при покраске тканей, уменьшении количества насекомых.

Abrotanum (Кустарниковая полынь)

Жуе полин солом’яний бичок, бринитъ бджолина музика мажорна.

(Л. Костенко)

Какой роскошный у Вас чернобыль», — говорю я бабе Сане, показывая рукой в сторону расту- щего у края огорода высокого, выше меня ростом, крепкого куста полыни. «Чернобыль? — удивляется баба Саня. — А у нас — забудьки. Говорят, его в борщ кладут. А на ферме слабых инкубаторных цыплят отпаивали. Охотно так пьют, а мы попробовали — горький — страх. И коровам от фасциолеза давали». У нас — это на Полтавщине. «Почему забудьки?» — думаю я. Название недаром дается. С чем-то связано. С забвением, утратой сознания? Вспоминается рассказ коллеги о том, что в голодные дни войны в семьях, варивших борщ из полыни (чернобыльника), среди маленьких детей наблюдалось нечто похожее на падучую болезнь (эпилепсию). Когда этот борщ варить переставали, проходила и падучая.

Привычно отталкиваясь от гомеопатических знаний, понимаю, что в полтавском названии скорее всего отражено свойство польгни вызывать судорожное состояние с потерей сознания. Ведь все три вида полыни, используемые в гомеопатии, — это противо-судорожные, антиспастические средства. Все верно: в малой дозе лечат судорожные припадки, в большой — вызывают их. Конечно, далеко не у всех борщ с полынью вызывает судороги. У детей чаще — видимо, они более чувствительны к ней. Так что надо считать полынь условно съедобным растением, как, скажем, грибы свинушки или горькушки.

Полыни принадлежат к очень обширному семейству сложноцветных — Asteraceae. Много их, полыней — около 400 видов, и почти половина из них встречается в СССР.

Современные фармакологические справочники и руководства по фитотерапии отводят полыни довольно скромное место в лекарственном арсенале. Ее рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта для улучшения пищеварения, возбуждения аппетита.

А между тем у полыни славная биография. Она упомянута уже в Папирусе Эберса. Родовое название этого растения артемизия — Artemisia L. Происхождение его в Салернском кодексе здоровья Арнальдо де Вилланова объясняет следующим образом: Мать многочисленных трав, нареченная греческим словом. Действие этой травы, говорят, открыла Диана, Что Артемидой зовется у греков; отсюда названье Эта имеет трава, получив открывателя имя.

Действие, открытое Артемидой, касается родовспоможения — она была не только богиней охоты, но и покровительницей рожениц. Для древних греков и римлян артемизия — прежде всего гинекологическое лекарство. Родовспомогательным средством полынь считали также на Руси, Кавказе, в Китае.

Таким образом, полынь рассматривали как растение, помогающее человеку войти в жизнь, т. е. стоящее у истоков жизни. Видимо, не зря жрецы Изиды, богини материнства и плодородия, в праздничные дни ходили с ветками абсинтиум маринум (Absintum marinum) — полыни морской. Считалось, что венки из полыни, носимые на голове или вокруг шеи, способны предостеречь от дурного влияния и приступов эпилепсии. Более того, считали, будто могущество этого растения так велико, что оно может уберечь от несчастья не только отдельного человека, но и целую страну.

Полынь рекомендовали при различных интоксикациях: отравлении грибами и цикутой, при укусах змей и запое. В средневековых травниках полыни отводилось большое количество страниц. В списке подвластных ее благотворному влиянию значились самые разнообразные заболевания: холера, чума, водянка, ревматизм, цинга, малярия и другие лихорадочные состояния. Парацельс рекомендовал полынь при морской болезни. Разнообразие патологий приводит, конечно, в некоторое смущение, но вместе с тем толкает к размышлениям.

Читать еще:  Общее представление о гепатите С

Слава о полыни как растении, возбуждающем аппетит и предохраняющем от усталости, привела, по всей вероятности, к использованию ее в пище. Из нее делали приправу к гусиному жаркому, использовали для маринадов и солений, молодые листья примешивали к бисквитному тесту, изготовляли полынные напитки. О полынном Вине упоминает еще Диоскорид, но максимум изготовления спиртных напитков с примесью полыни — вин, ликеров, водок — приходится на прошлый век. Наиболее известны абсент и вермут (вермут по-немецки — полынь, артемизия абсин-тиум — латинское название горькой полыни).

Употребление этих напитков вело к довольно печальным последствиям: они вызывали головокружение, рвоту, срывы беременности, обмороки и судороги, которые нельзя было объяснить одним только влиянием алкоголя. Появился даже термин «полынная эпилепсия», и 1900 год во Франции был отмечен рядом общественных выступлений против абсента.

Наиболее устойчиво сохраняется за полынью репутация глистогонного средства. В 1830 г. аптекарь из Дюссельдорфа выделил из цитварной полыни сантонин и связал глистогонные свойства полыни с этим соединением.

России принадлежала мировая монополия по поставке сантонина. В степных районах страны собирали цит арную полынь, а Оренбург и Чимкент стали центрами по ее переработке.

В европейских источниках цитварная полынь описывается с XIV в. До этого виды полыни в лечебниках не всегда четко обозначались. В трудах Авиценны есть указание на цитварную полынь.

За полынью издавна утвердилась слава санитарно-гигиенического средства: ею окуривали воздух вокруг заразных больных, в военно-медицинских книгах времен Тридцатилетней войны ее советовали применять от блох и вшей. С этой же целью ее использовали при стирке белья. «Тридцатилетней войны я не помню, — сказал по этому поводу мой приятель, лукаво улыбаясь, — но во время Второй мировой мама вечно клала мне полынь в кровать от блох». Класть ее в собачью постель так же хорошо, во всяком случае значительно безопаснее для владельца постели, чем инсектициды.

Цзю-терапия — метод прижигания определенных участков кожи — избрала своим оружием полынные сигареты, видимо, не случайно.

Полыни как лекарственное сырь.; признаны во многих странах мира. Они содержат гликозиды, эфирные масла, смолистые и белковые вещества, органические кислоты, витамины В6, С, К. Состав отдельных видов полыни существенно различен.

Эфирные масла полыни белеющей, персидской и астраханской содержат более 90 % камфоры и могут быть сырьем для ее получения. Полыни лимонная и холодная используются в парфюмерной промышленности. Полынь альпийская — декоративное растение.

Многие виды в степных и полупустынных районах составляют основу пастбищ. Это полыни белоземель-ная, белая, черная, понтийская, схожая. И в то же время полынь цитварная и астраханская токсичны для многих животных. Любопытно, что токсичность одних и тех же видов полыни различна в разных районах произрастания, что зависит от условий окружающей среды. Кормовая польшь может быть использована для окраски шерсти в зеленый цвет.

В распоряжении врача-гомеопата три препарата из полыней: цина, артемизия и абротанум. Первый из них применяют чаще других, особенно при глистной инвазии. Но не только. Все полынные препараты могут быть эффективными при нервных заболеваниях: тиках, хорее, ночном недержании мочи, сно-хождении и эпилепсии. Их используют также при простуде, бронхиальной астме, коклюше, кожных, глазных и желудочно-кишечных заболеваниях. Цину в детской практике применяют чаще, чем во взрослой, что объясняется повышенной, как уже говорилось, чувствительностью к этому растению в детском возрасте. Недаром же от чернобыльного борща страдали больше дети, чем взрослые.

Не надо удивляться, если врач-гомеопат спросит вас на приеме, нравится ли вам запах полыни. Это вопрос деловой — выясняется чувствительность к растению. Ведь малые гомеопатические дозы будут действенны только в том случае, если даны человеку, небезразличному к избираемому лекарственному веществу.

Конечно, не только этот признак может способствовать выбору полыни как лекарства. Врач руководствуется целым рядом показаний, как субъективных, так и объективных, входящих в гомеопатическое лекарствоведение. Для «цинных» пациентов, например, характерна бледность носогубного треугольника, ночной скрежет зубами, капризное, беспокойное поведение, спастический характер болей, определенный тип судорожных приступов.

В гомеопатических дозах полынь не вызывает ни токсических, ни иных вредных побочных действий, поэтому она продаетсря в отделе готовых форм в каждой гомеопатической аптеке. Лечить эпилепсию, бронхо-спазм или астигматизм без руководства врача не стоит, а попытаться побороться с аскаридозом можно.

К счастью, запах полыни многие помнят, даже горожане. Очень распространенная и примечательная в этом отношении трава. Вспомним у Майкова: «Степной травы пучок сухой, он и сухой благоухает!». Горьковатый запах полыни украинского юга, сухой, серой и низкорослой, знаком мне с детства. Для меня она — трава засухи. Шо, посещая отдел лекарственных растений Центрального республиканского ботанического сада АН УССР, я поняла, что это очень красивое растение и вовсе не серое, а серебристое, похожее в массе на пушистый ковер и вполне подходящее для цветочных бордюров. Так что не только полезны полыни, но и красивы.

Серебро в саду: декоративная полынь

полынь

В современных садах растения с серебристыми оттенками листвы всё больше завоевывает популярность, в связи с чем на арену выходят такие не замеченные ранее многолетники, как полынь. До сих пор намеренным выращиванием полыни занимались только народные лекари, а дачники, не задумываясь, выкорчевывали ее как сорняк. Причиной пристального внимания к простому многолетнику послужили выведенные ранее декоративные сорта, которые подарили садовым дизайнерам новые возможности. Так что предлагаю заново познакомиться с полынью поближе, но уже в рамках ландшафта сада.

В ботанике полынь называют Artemisia, что в переводе с латинского языка очень похоже на слово «здоровый». Ведь целебные свойства полыни нашли признание не только среди народных лекарей, но и в официальной медицине. Кроме того, это латинское название ассоциируют еще с именем древнегреческой богини Артемиды, которая была всегда стройна, юна и полная сил. Также и полынь – весьма вынослива, растет красивыми прямыми кустиками.

Для многих, возможно, станет неожиданностью то, что Artemísia, как род травянистых или полукустарниковых растений, принадлежит к семейству астровых. В своем большинстве это многолетние растения с мощной корневой системой, но есть также и однолетние виды. В естественной среде полынь очень распространена в умеренном поясе северного полушария, где она покорила степи и пустыни. Так, множество разных видов этого растения произрастает в Средней Азии, Закавказье, Украине. Полынь также обитает в каменистых степях Северной Америки, Южной и Северной Африки. Поэтому это растение можно считать засухо- и морозоустойчивым, что позволяет выращивать его на продуваемых ветрами бедных почвах с палящим солнцем. Одним словом, полынь – это степное растение, и условия произрастания ему нужны соответствующие.

Это растение можно считать засухо- и морозоустойчивым, что позволяет выращивать его на продуваемых ветрами бедных почвах с палящим солнцем.

полынь в природе

полынь в природе

полынь в горах

Прямые сильные стебли полыни вырастают от 20 до 150 см высотой, они покрыты светло-серебристыми волосками, будто инеем. Верхние листочки мелкие, а чем ниже по стеблю, тем листья более крупные и резные. Цвет листьев варьируется от насыщенно-зеленого до серо-серебристого. Чрезвычайно мелкие цветы вырастают в форме корзинки от 1 до 10 мм в диаметре. Желтые или слегка красноватые соцветия приобретают форму кисти, колоска или метелки. В силу того что акцент в растении делается не на цветы, а на листья, некоторые садоводы предпочитают обрезать соцветия.

Виды и сорта полыни

Из 400 разных видов полыни в садоводстве на сегодняшний день используют не больше десяти. Мы отметим наиболее популярные из них.

Полынь Стеллера – вид, который растет на скалах, дюнах и в устьях рек, представляет собой раскидистые кустики. Вырастает 30–40 см высотой. Любит песчаные почвы. Серебристые, почти белые листья по форме похожи на широкие пластины, а общей массе напоминают винтажное кружево.

Ее обычно высаживают на подпорных стенках и каменистых горках, в гравийном саду. В компанию к ней можно высадить гвоздику, ползучую гипсофилу, мускатный шалфей, очитки.

Одним из наиболее популярных сортов этого вида является Moris Form, листва которого обладает металлическим отливом.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector